För att prova den fräscha maten i Panama har jag två rekommendationer.
1. Rene Cafe i Casco Viejo
Detta ställe sprang vi på av en slump, sökandes kyla från hettan i stan. En cortado senare insåg vi att restaurangen var högt rankad hos Tripadvisor och gav oss goda vibbar. Vi gick därför tillbaka dit för lunch.
Maten var underbart god, vi valde fisk och fick med den traditionella ris- och grönsaksrätten till.
Salladen var superb och "kakan" som ligger längre bort är en tortilla med banan i.
2. El Trapiche på Avenida Argentina i hotelldistriktet.
Det här tipset fick vi av den underbara taxichauffören Eric som guidade oss runt i stan. Den låg sjukt nog i samma kvarter som det hotell vi bodde på under två av nätterna i Panama City.
Det här stället vimlar av lokalbefolkning lunchtid och då kan man köpa en set menu för 35 SEK. Vi tog en rätt med räkor och en typ tapastallrik med blandade lokala delikatesser. Spännande att prova, väldigt gott och ett urmysigt ställe som verkar ha många år på nacken och borde ligga högre upp på Tripadvisor enligt mig.
Bilder från Trapiche är lånade av epiac1216.wordpress.com och tripadvisor.com.
1. Rene Cafe i Casco Viejo
Detta ställe sprang vi på av en slump, sökandes kyla från hettan i stan. En cortado senare insåg vi att restaurangen var högt rankad hos Tripadvisor och gav oss goda vibbar. Vi gick därför tillbaka dit för lunch.
Maten var underbart god, vi valde fisk och fick med den traditionella ris- och grönsaksrätten till.
Salladen var superb och "kakan" som ligger längre bort är en tortilla med banan i.
2. El Trapiche på Avenida Argentina i hotelldistriktet.
Det här tipset fick vi av den underbara taxichauffören Eric som guidade oss runt i stan. Den låg sjukt nog i samma kvarter som det hotell vi bodde på under två av nätterna i Panama City.
Det här stället vimlar av lokalbefolkning lunchtid och då kan man köpa en set menu för 35 SEK. Vi tog en rätt med räkor och en typ tapastallrik med blandade lokala delikatesser. Spännande att prova, väldigt gott och ett urmysigt ställe som verkar ha många år på nacken och borde ligga högre upp på Tripadvisor enligt mig.
Bilder från Trapiche är lånade av epiac1216.wordpress.com och tripadvisor.com.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar